ZENJIRO
pour une qualité de vie
et un équilibre

 

Rare

La plantation de thé du Mino Shirakawa se situe au sud-ouest des montagnes nordiques des Alpes et au milieu du Japon. Son domaine fait partie "des quartiers de village les plus beaux".


Mino Shirakawa correspond à la limite nord de la zone de production de thé japonais et la plantation de thé de montagne est cultivée à 600 m d’altitude. La brume fluviale enveloppe cette aire et bloque la lumière du soleil modérément. Ainsi, des feuilles de thé sucrées, parfumées et douces poussent et cette feuille de thé se nomme Gyokuro naturel.
La production du Mino Shirakawa équivaut à seulement 1 % de la production brute de thé au Japon. De plus, notre connaisseur qualifié choisit les feuilles de thé soigneusement. ZENJIRO THÉ appelle cette marque "1/100 Mino Shirakawa".
   


 

Pour une Vie Équilibrée

Contrairement au thé noir fermenté et au thé chinois, le thé vert japonais porte sur l'extraction des ingrédients sains des feuilles de thé en arrêtant leur fermentation par rapport à la recherche des arômes.

  • Veuillez ne pas infuser à 100°C avec de l'eau bouillante comme pour le thé noir ou le thé chinois, car les ingrédients bénéfiques et savoureux du thé vert japonais exigent une température d'infusion optimale.
  • Veuillez ne pas infuser avec de l'eau dure, le parfum et la couleur s’altèrent et vous ne pourrez pas obtenir le meilleur résultat. L’eau minérale que nous recommandons comme eau douce est celle de la marque Volvic.

  


Le thé Mino Shirakawa a originellement un goût umami et a une action relaxante qui protège les cellules nerveuses. À cause de sa haute teneur en théanine, il est préférable de l’infuser à l'eau chaude à 60°C. Il est aussi recommandé de l’infuser à l’eau froide au fil du temps.
Grâce à ce thé : avec la catéchine qui baisse le niveau de cholestérol dans le sang, son action sur la baisse de gras du corps et son action antioxydante, le thé Mino Shirakawa a deux fois plus d’effet que le thé fermenté tels quel le thé noir et le thé chinois. Il est donc idéal pour entretenir un mode de vie meilleur et plus sain, tout en se relaxant chaque jour.
 
   


 

Mes Ailes Préférées


L'attrait du thé vert s’explique par son goût délicieux que ce soit sous forme de thé chaud ou bien en thé froid. À l'intérieur ou en plein air, dans une tasse chaude ou en boisson froide, vous pouvez le déguster librement en situations appropriées pour chaque saison.
Vous aurez l’impression d’avoir des ailes, comme si vous vous libériez de vos propres restrictions. Vous pourrez ainsi apprécier un nouveau style de vie entièrement personnalisé grâce au THÉ ZENJIRO.